Onde ir em Florença para uma refeição saborosa e autêntica, mas barata? Onde provar o bife florentino gourmet? Descubra em quais restaurantes e cafés os habitantes locais comem, o que os turistas aconselham e como economizar.
Tripperia pollini
Uma loja móvel ao lado da Basílica de Santa Croce é criada para os amantes do pesto e das tripas e torresmos. O tradicional fast food florentino é preparado na van. Moradores e turistas adoram os sanduíches de carne quente com lampredotto e trippa. Há uma fila de pessoas que querem experimentar comida simples na loja.
Verificação de média... Um lanche farto para dois custa 7 €.
Endereço: Via de'Macci, angolo con Borgo la Croce.
Local na rede Internet: www.facebook.com/tripperiapollini
I 'Covo De' Ghiotti
Um ótimo lugar para comida saborosa e barata em Florença - um café familiar incrível no centro da cidade. É conhecido pelos seus anfitriões hospitaleiros, ambiente amigável, serviço atencioso e uma vasta selecção de cozinha italiana e toscana.
Os preços dos alimentos começam nos 3-4 €. Existe um menu em diferentes idiomas. O pessoal fala bem inglês.
Verificação de média... O almoço para dois custa 22-25 €.
Endereço: Borgo Albizi 83 / R.
Local na rede Internet: www.facebook.com/I-COVO-DE-GHIOTTI
La Fettunta
Mesas simples de madeira com guardanapos, cestas de pães frescos, comida deliciosa e serviço rápido são tudo com que você pode sonhar quando está com fome. O restaurante é especializado em cozinha tradicional italiana. Serão oferecidas deliciosas massas, lasanhas, salada caprese, sobremesas e deliciosos vinhos caseiros.
Os preços são bons - um bife decente com batatas e salada custa 18 €. Na hora do almoço, na entrada, você precisa se inscrever em um pedaço de papel.
Verificação de média... O almoço para dois custa 30-40 €.
Endereço: Via Dei Neri 72 / R.
Local na rede Internet: www.facebook.com/LaFettuntaFirenze
Il Coccolo
Uma refeição saborosa e barata em Florença pode ser encontrada neste pequeno e autêntico café. O interior é muito aconchegante e a famosa massa toscana é servida em casa em uma panela vermelha baixa. Peça frutos do mar variados e cerveja de qualidade!
Experimente os bolinhos fritos recheados com nutella, creme e geléia de damasco. Os visitantes podem encher as sobremesas por conta própria. Os preços são moderados - a partir de 4 € por prato. Uma taça de vinho custa 2 €.
Verificação de média... Um almoço farto para dois custará 25-32 €.
Endereço: Via Matteo Palmieri 30 / R Perto do Arco de San Pierino.
Local na rede Internet: www.facebook.com/ilcoccolofirenze
Venha Dio Comanda
A Paninoteca serve conhecedores de fast food toscano. Você pode conseguir uma taça de vinho por 1-2 € e um sanduíche farto com linguiça fresca, carne, queijo e ervas por 3-5 €. Os gourmets adoram molhos deliciosos e óleo delicado de trufas.
Experimente o famoso Tuscan Lampedotto, um grande hambúrguer recheado com carne de estômago de vaca. Se estiver com pressa, peça comida para viagem e coma no Rose Garden ou no Arno Quay.
Verificação de média... Um lanche farto para dois - 12-15 €.
Endereço: Via di San Niccolo '69 / R.
Local na rede Internet: www.facebook.com/ComeDioComanda
I Maledetti Toscani
Se você está procurando uma refeição deliciosa em Florença, dê uma olhada no café com o nome engraçado “I Am Damned Tuscan”. A história da instituição começou em 1848, e hoje cadeias de cafés estão abertas em várias cidades da Itália, outros países europeus e Canadá. Jovens italianos e turistas vêm aqui para comer sanduíches de presunto toscano, pizza, refrigerante e sprite. Os preços dos hambúrgueres são muito acessíveis - a partir de 3 €.
Verificação de média... O almoço para dois custa 10-14 €.
Endereço: Via Dei Cerchi.
Onde comer bife florentino
Se você está procurando um lugar para experimentar o bife florentino em Florença, confira All'Antico Ristoro di Cambi (endereço: Via Sant'Onofrio, 1R) e I 'Brindellone (endereço: piazza Piattellina, 10). Não conte com preços baixos. A especialidade Chianina de carne de vaca custa de 40 a 60 € por 1 kg, e o bife costuma ser servido com peso de 1,3-1,4 kg. Mas vocês podem comer juntos!
Dicas para economizar dinheiro em Florença
Os cafés e restaurantes mais baratos em Florença são para os habitantes locais. Eles são fáceis de encontrar por meio de placas especiais. Não há barker perto da entrada. Todo o cardápio está na rua. Os restaurantes estão abertos das 12h00 às 14h30 e das 19h00 às 22h00. Durante o almoço e o jantar, há poucas ou nenhuma vaga.
Há muitos cafés e fast food baratos no mercado florentino Mercato Centrale, e há uma grande praça de alimentação no segundo andar.
Durante o dia, os preços dos restaurantes são mais baixos do que à noite. Coma muito durante o dia e coma algo em um café ou bar à noite!
Há um menu diário ao meio-dia em muitos lugares - refeições fixas são oferecidas com descontos.
Na Itália, grandes porções. Não se apresse para pedir muito. Descubra o que os turistas pensam de Florença.
Costuma-se deixar gorjeta em restaurantes - 10% da conta. Pergunte ao garçom se o preço dos pratos inclui superto - sobretaxa para mesa posta e serviso - taxa de serviço.
Para não gastar dinheiro com comida de rua, acomode-se em um apartamento com cozinha e cozinhe você mesmo. Um conjunto diário de mantimentos para uma pessoa nos supermercados de Florença custará de 12 a 15 €.
